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    Utilización de alimentos tropicales raíces y tubérculos

    Published 1990

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    Utilización de alimentos tropicales : azúcar, especias y estimulantes

    Published 1990

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    Edificando una sociedad perdurable by Brown, Lester R

    Published 1987

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    Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación by Kunz, Benno

    Published 1986

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    Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación by Sikorski, Zdzislaw E

    Published 1994

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    La alimentación del hombre del mañana by Sasson, Albert

    Published 1993
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  7. 7
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    Ayudando a conocer el mundo de la leche by Mastellone, Pascual

    Published 2000

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    El planeta hambriento : el mundo moderno al borde de la hambruna by Borgstrom, Georg

    Published 1972

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    Cómo aumentar la producción mundial de alimentos : problemas y perspectivas by Brown, Lester R

    Published 1966

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    Tecnología de la industria frigorífica cárnica by Delfino, Vicente Agustin

    Published 1988

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    Guía de alimentación para los argentinos

    Published 1996

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    Feeding tomorrows world by Sasson, Albert

    Published 1990
    Bibliografía Obligatoria

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