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    Lecciones sobre el método de los estudios académicos by Schelling, Friedrich Wilhelm Joseph

    Published 1956

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    Ciencia de los alimentos / by Potter, Norman N, Hotchkiss, Joseph H

    Published 2007
    Bibliografía Obligatoria

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    Prácticas de ciencia de los alimentos by Salfield, JR

    Published 1977

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    Fundamentos de ciencia de los alimentos by Vaclavik, Vickie A

    Published 2002

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  5. 5
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    Los científicos : entre poder y saber by Salomon, Jean-Jacques

    Published 2008
    Bibliografía Obligatoria

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    La ciencia en la Argentina : perspectivas históricas /

    Published 1993
    Subjects: “…Metabolismo de los hidratos de carbono spines…”

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    Los paradigmas y los programas de investigación en ciencias sociales by García Menéndez, José Ramón

    Published 1996


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    Los métodos estructuralistas en las ciencias sociales / by Viet, Jean

    Published 1979

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    Introducción a la ciencia de los datos by Silva, Germán

    Published 2022


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    Introducción a la ciencia de los datos by Departamento de Economía y Administración, Área Administración

    Published 2022


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    Los utilitaristas by Kenny, Anthony

    Published in Breve historia de la filosofía occidental (Cap. 18, p. 385-396)
    Bibliografía Obligatoria


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  12. 12
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    Ciencia en movimiento : la construcción social de los hechos científicos. by Piscitelli, Alejandro

    Published 1993
    “…Los fundamentos de las ciencias del hombre ;…”

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  13. 13
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    Nutrición y ciencia de los alimentos by Muller, H G


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    Los paradigmas y los programas de investigación en Ciencias sociales / by García Menéndez, José Ramón


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    Leyes de los medios : la nueva ciencia by McLuhan, Marshall

    Published 1990

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    Los museos de ciencia y la divulgación by Pacheco Muñoz, Miguel Fernando

    Published 2007


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    Ciencias naturales : interacción, diversidad y transformaciones en los materiales, la energía, los movimientos, el universo y los seres vivos.

    Published 2013

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    Los métodos de validación en ciencias naturales by Laso, Eduardo

    Bibliografía Obligatoria


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  19. 19
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    Los mejores relatos de ciencia ficción /

    Published 1967

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    Resultados de la encuesta a los alumnos : Universidad (Departamento de Ciencia y Tecnología + Departamento de Ciencias Sociales)

    Published 2000

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