Resultados da busca - "BICAPA LIPIDICA"
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LivroPropiedades de bicapas lípidicas poliméricas en presencia de trehalosa
Publicado em 2001Assuntos: “…BICAPA LIPIDICA…”
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TeseObtención y caracterización de películas comestibles en base a proteínas de soja-lípidos, aplicables en packaging de alimentos /
Publicado em 2004Assuntos: “…Bicapa lipidica…”
Bibliografía Obligatoria