Resultados da busca - "BIOQUIMICA ANALITICA"

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    Cálculos de bioquímica : cómo resolver problemas matemáticos de bioquímica general por Segel, Irwin H

    Publicado em 1982
    Assuntos: “…BIOQUIMICA ANALITICA spines…”
    Bibliografía Obligatoria
  2. 2
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    Caracterización de compuestos nutritivos, no nutritivos y calidad proteica por Bartholomai, Gualterio B

    Publicado em 2000
    Assuntos: “…Bioquímica analítica Spines…”
  3. 3
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    Análisis nutricional de los alimentos

    Publicado em 2000
    Assuntos: “…Bioquímica analítica Spines…”
  4. 4
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    Conservas alimenticias : procesado técnico y microbiología por Herson, A C

    Publicado em 1995
    Assuntos: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria
  5. 5
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    Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos por Robinson, David S

    Publicado em 1991
    Assuntos: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
  6. 6
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    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos por Cheftel, Jean-Claude

    Publicado em 1992
    Assuntos: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria
  7. 7
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    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos por Cheftel, Jean-Claude

    Publicado em 1992
    Assuntos: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria
  8. 8
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    Análisis moderno de los alimentos por Hart, F Leslie

    Publicado em 1991
    Assuntos: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
  9. 9
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    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos por Pearson, D

    Publicado em 1993
    Assuntos: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria