Resultados de búsqueda - "Bioquímica analítica"

  • Mostrando 1 - 9 Resultados de 9
Limitar resultados
  1. 1
    Libro
    Libro

    Cálculos de bioquímica : cómo resolver problemas matemáticos de bioquímica general por Segel, Irwin H

    Publicado 1982
    Materias: “…BIOQUIMICA ANALITICA spines…”
    Bibliografía Obligatoria
  2. 2
    Libro
    Libro

    Caracterización de compuestos nutritivos, no nutritivos y calidad proteica por Bartholomai, Gualterio B

    Publicado 2000
    Materias: “…Bioquímica analítica Spines…”
  3. 3
    Libro
    Libro

    Análisis nutricional de los alimentos

    Publicado 2000
    Materias: “…Bioquímica analítica Spines…”
  4. 4
    Libro
    Libro

    Conservas alimenticias : procesado técnico y microbiología por Herson, A C

    Publicado 1995
    Materias: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria
  5. 5
    Libro
    Libro

    Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos por Robinson, David S

    Publicado 1991
    Materias: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
  6. 6
    Libro
    Libro

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos por Cheftel, Jean-Claude

    Publicado 1992
    Materias: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria
  7. 7
    Libro
    Libro

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos por Cheftel, Jean-Claude

    Publicado 1992
    Materias: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria
  8. 8
    Libro
    Libro

    Análisis moderno de los alimentos por Hart, F Leslie

    Publicado 1991
    Materias: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
  9. 9
    Libro
    Libro

    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos por Pearson, D

    Publicado 1993
    Materias: “…BIOQUIMICA ANALITICA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria

Herramientas de búsqueda: