Search Results - "CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS"

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    Ensilado by Ede, R

    Published 1972
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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    Manual para el proceso de productos de la acuicultura : ahumados, patés y otras técnicas by Wicki, Gustavo

    Published 2006
    Subjects: “…Conservación de los alimentos spines…”


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    Conservación no térmica de alimentos

    Published 1998
    Subjects: “…Conservación de los alimentos…”

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  4. 4
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    Conservación no térmica de alimentos /

    Published 1998
    Subjects: “…Conservación de los alimentos toit…”
    Bibliografía Obligatoria

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    Mariscos frescos para servicios gastronómicos : manejo y preparación sanitaria by Pérez Salmerón, Luis Angel

    Published 1985
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS…”

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  6. 6
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    Elaboración de frutas y hortalizas by Meyer, Marco R

    Published 1999
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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  7. 7
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    Tecnología de la congelación de los alimentos by Gruda, Zbigniew

    Published 1980
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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  8. 8
    Conference Proceeding
    Conference Proceeding

    Trends in food engineering

    Published 2000
    Subjects: “…Conservación de los alimentos toit…”

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  9. 9
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    Nuevas tecnologías de conservación de alimentos / by Morata Barrado, Antonio

    Published 2010
    Subjects: “…Conservación de los alimentos spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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  10. 10
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    Conservación química de alimentos : características, usos, efectos by Luck, Erich

    Published 1999
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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  11. 11
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    Manual de conservación de los alimentos

    Published 2003
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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  12. 12
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    Tecnología e higiene de la carne by Prãndl, Oskar

    Published 1994
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS…”

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  13. 13
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    Curso de bromatología : teórico y práctico by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1964
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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  14. 14
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    The biotechnology of malting and brewing by Hough, JS

    Published 1995
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS…”

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  15. 15
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    Elaboración de productos lácteos by Meyer, Marco R

    Published 2000
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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  16. 16
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    Conservación de alimentos by Desrosier, Norman W

    Published 1998
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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  17. 17
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    Conservación y biodeterioro de los alimentos / by Tucker, Gary

    Published 2019
    Subjects: “…Conservación de los alimentos toit…”
    Bibliografía Obligatoria

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    El manzano by Alvarez Requejo, Sergio

    Published 1988
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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  19. 19
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    Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica by Fidler, JC

    Published 1980
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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  20. 20
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    Saneamiento de la industria alimentaria by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1969
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit…”

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