Resultados de búsqueda - "Carne de cerdo"

Estudio sobre la potencial toxicidad de Aspergillus ochraceus aislado de salames producidos en Colonia Caroya (Córdoba) / por Recimil, Mariángeles

Materias: “…Carne de cerdo spines…”

Caracterización de los hongos filamentosos superficiales y análisis de la inocuidad de los embutidos secos producidos en Colonia Caroya (Córdoba) / por Canel, Romina

Materias: “…Carne de cerdo spines…”

Jamón cocido natural a las finas hierbas / por Bisio, Leandro

Materias: “…Carne de cerdo spines…”

Cerdos : faena y elaboración de derivados. Guía de aplicación de buenas prácticas de manufactura, normas y legislación vigentes por Feldman, Paula

Materias: “…CARNE DE CERDO Spines…”

Desarrollo e implementación de una nueva línea de producción de chorizos frescos / por Aversa, Alejandro Agustín

Materias: “…Carne de cerdo spines…”