Resultados de búsqueda - "Carne de vacuno"

Cortes vacunos y menudencias : nomenclador oficial

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La demanda de carne vacuna y el mercado de sustitutos cárneos por García López, Roberto

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El mercado de la carne vacuna : para usos industriales en el Reino Unido y en la Comunidad Económica Europea

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El mercado de conservas de carne vacuna en el Reino Unido y la República Federal de Alemania

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Evaluación de técnicas de visión artificial y redes neuronales para determinar características de calidad en cortes vacunos / por Mazzarello, Giselle, Ochoa, Marta

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Tecnología de la industria frigorífica cárnica por Delfino, Vicente Agustin

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Sistema de trazabilidad en la cadena agroalimentaria de la carne vacuna / por Mocciola, Julia Rosana

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Desarrollo de estofados enlatados listos para consumir / por Herrera Sánchez, M Alejandra

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