Search Results - "Ciencia y tecnología alimentaria"

  • Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
  1. 1
    Book
    Book

    Guía de aditivos by Hughes, Christopher C

    Published 1994
    “…Ciencia y tecnología alimentaria…”
  2. 2
    Book
    Book

    Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos by Spreer, Edgar

    Published 1991
    “…Ciencia y tecnología alimentaria…”