Resultados da busca - "Deterioro de alimentos"

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    Fungi and food spoilage por Pitt, John I., 1937-2022

    Publicado em 2009
    Assuntos: “…Deterioro de alimentos spines…”
    Bibliografía Obligatoria




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    Tabla de contenidos
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    Introducción a la higiene de los alimentos por Sinell, Hans Jurgen

    Publicado em 1981
    Assuntos: “…DETERIORO DE ALIMENTOS Spines…”

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    Administración de servicios de alimentos por Eshbach, Charles E.

    Publicado em 1993
    Assuntos: “…DETERIORO DE ALIMENTOS Spines…”

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    Microbiología de los alimentos vegetales / por Müller, Gunther

    Publicado em 1981
    Assuntos: “…Deterioro de alimentos spines…”

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    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos por Cheftel, Jean-Claude

    Publicado em 1992
    Assuntos: “…DETERIORO DE ALIMENTOS Spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos por Cheftel, Jean-Claude

    Publicado em 1992
    Assuntos: “…DETERIORO DE ALIMENTOS Spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos por Pearson, D

    Publicado em 1993
    Assuntos: “…DETERIORO DE ALIMENTOS Spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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