Resultados de búsqueda - "Leite"

Optimización de nanopartículas autoensambladas de proteínas del lactosuero y polisacáridos solubles de soja como sistemas de encapsulación de curcumina por Platania, Fedra Agustina, Balcone, Agustina

Materias: “…Soro do leite…”

Obtención y caracterización de cremas formuladas a base de leche de soja y fortificadas con calcio por Márquez, Andrés Leonardo

Materias: “…Leite…”

Cartografías del amamantamiento : ¿nodrizas en el siglo XXI? por Casey, Carla, Cykris, Daiana, Frachia, Julieta, Giménez, Belén, Ramírez, María

Materias: “…Amas de leite…”

Modificaciones tecnológicas de okara de soja. Aplicaciones en el área alimentaria por Moscoso Ospina, Yeisson Andrés

Materias: “…Leite…”