Search Results - "Penicilinas"

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    Estudio de un nuevo queso contenido en tripa con desarrollo superficial de penicillium nalgiovense / by Moavro, Alfonsina

    Published 2019
    Subjects: “…Penicilinas spines…”


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    Thesis
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    Caracterización de la producción de penicilina de Penicillium nalgiovense bajo diferentes condiciones de crecimiento en masas casearias / by Castell, Melina Cecilia

    Published 2018
    Subjects: “…Penicilinas spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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    Desarrollo de cultivos starters para el emplume de embutidos secos fermentados / by Ludemann, Vanesa

    Published 2008
    Subjects: “…Penicilinas spines…”

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    Thesis
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    Caracterización fisiológica de aislamientos de penicillium nalgiovense para su potencial uso en matrices lácteas / by Arzu, Nicolás Jesús

    Published 2016
    Subjects: “…Penicilinas spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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    Thesis
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    Uso de cepas fúngicas toxicológicamente seguras para el emplume de salamines / by Fandiño, María del Rosario, Mallaviabarrena, María Guadalupe, Moavro, Alfonsina

    Published 2007
    Subjects: “…Penicilinas Spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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    Estudio de un nuevo queso contenido en tripa con desarrollo superficial de Penicillium nalgiovense by Moavro, Alfonsina

    Published 2019
    Subjects: “…Penicilinas…”


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