Resultados de búsqueda - "Polisacárido"

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    Maceración enzimática de tejidos vegetales. Acción de protopectinasa de Geotrichum klebahnii sobre cáscara de pomelo por Sainz, Romina Belén

    Publicado 2008
    Materias: “…Polisacárido spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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  2. 2
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    Proteínas y polisacáridos como ingredientes funcionales /

    Publicado 2002
    Materias: “…Polisacáridos spines…”

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    Tesis
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    Desarrollo y evaluación de formulaciones vacunales a partir de miméticos de carbohidratos tumorales para el tratamiento del cáncer / por Albertó, Marina

    Publicado 2019
    Materias: “…Polisacáridos spines…”


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  4. 4
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    Polisacáridos insolubles de soja : aplicación en el desarrollo de emulsiones alimentarias / por Vaccaro, Jazmín

    Publicado 2016
    Materias: “…Polisacáridos spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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  5. 5
    Tesis
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    Polisacáridos de okara de soja como agentes emulsificantes en mezclas con proteínas y lecitina de soja / por Fortunato, Ramiro Daniel

    Publicado 2018
    Materias: “…Polisacáridos spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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  6. 6
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    Carbohydrate analysis : a practical approach por Chaplin, Martin F

    Publicado 1994
    Materias: “…POLISACARIDOS Spines…”

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  7. 7
    Revista
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    Carbohydrate letters.

    Materias: “…Polisacáridos Spines…”
    Fondos disponibles:
    • 1996 2 (2);

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  8. 8
    Libro
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    Moléculas biológicas por Smith, C A (Chris A)

    Publicado 1998
    Materias: “…Polisacáridos Spines…”

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  9. 9
    Conferencia
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    Abstracts

    Publicado 2000
    Materias: “…POLISACARIDOS Spines…”

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  10. 10
    Libro
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    Biosíntesis por Smith, C A (Chris A)

    Publicado 1998
    Materias: “…Polisacáridos Spines…”

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  11. 11
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    Optimización de nanopartículas autoensambladas de proteínas del lactosuero y polisacáridos solubles de soja como sistemas de encapsulación de curcumina por Platania, Fedra Agustina, Balcone, Agustina

    Publicado 2023
    Materias: “…Polisacáridos solubles…”


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  12. 12
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    Infrared spectroscopy of biomolecules

    Publicado 1996
    Materias: “…POLISACARIDOS Spines…”

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  13. 13
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    Desarrollo y evaluación de formulaciones vacunales a partir de miméticos de carbohidratos tumorales para el tratamiento del cáncer por Albertó, Marina

    Publicado 2019
    Materias: “…Polisacáridos…”


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  14. 14
    Libro
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    Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos por Robinson, David S

    Publicado 1991
    Materias: “…POLISACARIDOS Spines…”

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