Resultados da busca - "Propriedades químicas"

Modificaciones tecnológicas de okara de soja. Aplicaciones en el área alimentaria por Moscoso Ospina, Yeisson Andrés

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Propiedades funcionales de los macro componentes de la leche de cabra convencional y funcional natural con alto contenido en ácidos linoleicos conjugados (CLA) y sus aspectos tecno... por Dome, Claudia Beatriz

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