Resultados da busca - "Quínoa"

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    Estudio del agregado de harina de quínoa e hidrocoloides en formulaciones de masas para tartas y empanadas / por Pisani, Julieta Carolina

    Publicado em 2019
    Assuntos: “…Quínoa…”
    Bibliografía Obligatoria

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    Acceso y uso de semillas en Argentina : el caso de la quinua de Jujuy / por Roisinblit, Daniel Alejandro

    Publicado em 2019
    Assuntos: “…Quínoa…”

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    Acceso y uso de semillas en Argentina : el caso de la quinua de Jujuy por Roisinblit, Daniel

    Publicado em 2019
    Assuntos: “…Quinoa…”


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