Resultados da busca - "Sacarosa"

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    Dulces elaborados con azúcar y chocolate por Cakebread, Sidney

    Publicado em 1980
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”

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    Tecnoazúcar /

    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”
    Fondos disponibles:
    • 1990 2(2); 1991 3(3-4); 1992 4(5-6); 1993 5(7); 1994 6(8); 1995 7(9-10); 1996 8(11); 1997 9(12)

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    El mercado de los productos químicos a base de sacarosa : en especial el ácido cítrico, el sorbitol y los ésteres del azúcar

    Publicado em 1972
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”

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    Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina

    Publicado em 1995
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”

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    La ciencia de las golosinas por Edwards, W P

    Publicado em 2001
    Assuntos: “…Sacarosa Spines…”

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    Problemas agrarios del noroeste argentino : contribuciones para su inventario por Bolsi, Alfredo S

    Publicado em 1997
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”

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  7. 7
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    Elaboración de productos agrícolas por Meyer, Marco R

    Publicado em 1998
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”

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  8. 8
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    [Expropiación de ingenios azucareros en Tucumán : década del '80]

    Publicado em 1989
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”

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  9. 9
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    Utilización de alimentos tropicales : azúcar, especias y estimulantes

    Publicado em 1990
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”

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  10. 10
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    Fabricación y utilización industrial del chocolate

    Publicado em 1994
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”

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  11. 11
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    Elementos de tecnología de alimentos

    Publicado em 1983
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”

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  12. 12
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    Microbiología de los alimentos por Frazier, WC, Westhoff, DC

    Publicado em 1993
    Assuntos: “…Sacarosa spines…”
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    Manual de industrias de los alimentos por Ranken, M. D.

    Publicado em 1993
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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  14. 14
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    Microbiología de los alimentos vegetales / por Müller, Gunther

    Publicado em 1981
    Assuntos: “…Sacarosa spines…”

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    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos por Pearson, D

    Publicado em 1993
    Assuntos: “…SACAROSA Spines…”
    Bibliografía Obligatoria

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