Search Results - "Soybean (Plant)"

Obtención, caracterización y evaluación de las propiedades interfaciales y emulsionantes de proteínas de sueros de soja y de tofu para la formulación de emulsiones alimentarias áci... by Henao Ossa, Johan Sebastian

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La república sojera : orígenes y consecuencias de la agroexportación de la soja en Argentina by Mercurio, Nicole

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Percepción social sobre el uso de agroquímicos y el cultivo de alimentos transgénicos por parte de estudiantes de una escuela técnica química by Castellsaguer, Dora Beatriz

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El conflicto por el uso propio de soja genéticamente modificada en la Argentina : aspectos económicos, jurídicos y políticos (1999-2019) by Pérez Trento, Nicolás

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El cambio tecnológico en la producción sojera argentina : análisis de la difusión del paradigma de las TICs y la conformación de un Sistema Nacional de Innovación (1995-2014) by Cuello, Mariana

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Incorporación de tecnología en la producción de soja: paquete tecnológico, autonomía tecnológica y comercio internacional (1996-2010) by Amaya Guerrero, Romina Gabriela

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Modificaciones tecnológicas de okara de soja. Aplicaciones en el área alimentaria by Moscoso Ospina, Yeisson Andrés

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Sojización en el este salteño entre 1970 y 2017. Relación con la Ley de bosques by Grossi, Adriana

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Obtención y caracterización de cremas formuladas a base de leche de soja y fortificadas con calcio by Márquez, Andrés Leonardo

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Expeller de soja : acondicionamiento de materia prima, eficiencia de extracción, composición, calidad y almacenabilidad del producto extrusado by Maciel, Gisele

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