Search Results - "Tecnología bioquímica y de los alimentos"

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    Ingeniería de la industria alimentaria : operaciones de conservación de alimentos.

    Published 2000
    “…Tecnología bioquímica y de los alimentos (Síntesis).…”
    Bibliografía Obligatoria

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  2. 2
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    Ingeniería de la industria alimentaria . by Rodríguez Somolinos, Francisco, Calles Martín, José Antonio, Cañizares Cañizares, Pablo, López Pérez, Baldomero, Santos López, Aurora, Serrano Granados, David Pedro

    Published 1999
    “…Tecnología bioquímica y de los alimentos (Síntesis).…”
    Bibliografía Obligatoria

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  3. 3
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    Ingeniería de la industria alimentaria : operaciones de proceso de alimentos.

    Published 2000
    “…Tecnología bioquímica y de los alimentos…”
    Bibliografía Obligatoria

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  4. 4
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    Tecnología de los Alimentos : Componentes de los alimentos y procesos.

    Published 1998
    “…Ciencias Químicas: Tecnología bioquímica y de los alimentos…”
    Bibliografía Obligatoria

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  5. 5
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    Química de los alimentos by Primo Yúfera, Eduardo

    Published 1998
    “…Ciencias químicas : Tecnología bioquímica y de los alimentos…”
    Bibliografía Obligatoria

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  6. 6
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    Tecnología de los Alimentos : Alimentos de origen animal.

    Published 1998
    “…Ciencias Químicas: Tecnología bioquímica y de los alimentos…”
    Bibliografía Obligatoria

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