Resultados de búsqueda - "Tecnología bioquímica y de los alimentos"
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LibroIngeniería de la industria alimentaria : operaciones de conservación de alimentos.
Publicado 2000“…Tecnología bioquímica y de los alimentos (Síntesis).…”
Bibliografía Obligatoria -
2
LibroIngeniería de la industria alimentaria .
Publicado 1999“…Tecnología bioquímica y de los alimentos (Síntesis).…”
Bibliografía Obligatoria -
3
LibroIngeniería de la industria alimentaria : operaciones de proceso de alimentos.
Publicado 2000“…Tecnología bioquímica y de los alimentos…”
Bibliografía Obligatoria -
4
LibroTecnología de los Alimentos : Componentes de los alimentos y procesos.
Publicado 1998“…Ciencias Químicas: Tecnología bioquímica y de los alimentos…”
Bibliografía Obligatoria -
5
LibroQuímica de los alimentos
Publicado 1998“…Ciencias químicas : Tecnología bioquímica y de los alimentos…”
Bibliografía Obligatoria -
6
LibroTecnología de los Alimentos : Alimentos de origen animal.
Publicado 1998“…Ciencias Químicas: Tecnología bioquímica y de los alimentos…”
Bibliografía Obligatoria