Resultados da busca - Polenta, Gustavo Alberto
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OnlineBases tecnológicas, bioquímicas y sensoriales para la obtención de productos mínimamente procesados con vida útil extendida a base de frutas tratadas por tratamientos no térmicos... por Colletti, Analía Cecilia
Publicado em 2024Outros Autores: “…Polenta, Gustavo Alberto…”