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Bromatología de los productos de la pesca : Organización racional de los servicios de control de calidad y sanidad

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lerena, Cesar Augusto
Formato: Libro
Idioma:español
Publicado: Buenos Aires : Hemiferio Sur, 1988
Edición:1a. ed.
Materias:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - DEPOSITO

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