Elaboración de productos lácteos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
México, DF :
Trillas,
2000
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| Edición: | 2a. ed., 5a. reimpr |
| Colección: | Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ;
v. 32 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 122 p. : il. |
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| ISBN: | 9682439353 |