APA (7th ed.) Citation

Jornadas de patrimonio gastronomico. (2002). La cocina como patrimonio (in) tangible. Comisión para la Preservación del Patrimonio Histórico Cultural de la Ciudad de Buenos Aires.

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Jornadas de patrimonio gastronomico. La Cocina Como Patrimonio (in) Tangible. Buenos Aires: Comisión para la Preservación del Patrimonio Histórico Cultural de la Ciudad de Buenos Aires, 2002.

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Jornadas de patrimonio gastronomico. La Cocina Como Patrimonio (in) Tangible. Comisión para la Preservación del Patrimonio Histórico Cultural de la Ciudad de Buenos Aires, 2002.