Transformaciones en los espacios públicos de comida : mapas del imaginario gastronómico

Saved in:
Main Author: Arbide, Dardo
Other Authors: Marra, Guillermo, Tavormina, Sebastian
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : Editorial de Belgrano, 2000
Subjects:
SERVICIOS ALIMENTARIOS
GASTRONOMIA
PREPARACION DE COMIDAS
BEBIDAS
RESTAURANTE
ARGENTINA
Physical Description:79 p. : il.
ISBN:9505772955

Similar Items