Libro

Transformaciones en los espacios públicos de comida : mapas del imaginario gastronómico

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arbide, Dardo
Otros Autores: Marra, Guillermo, Tavormina, Sebastian
Formato: Libro
Idioma:español
Publicado: Buenos Aires : Editorial de Belgrano, 2000
Materias:
Descripción
Descripción Física:79 p. : il.
ISBN:9505772955