Transformaciones en los espacios públicos de comida : mapas del imaginario gastronómico
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Buenos Aires :
Editorial de Belgrano,
2000
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| Assuntos: |
| Descrição Física: | 79 p. : il. |
|---|---|
| ISBN: | 9505772955 |