Inspección veterinaria de la carne

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bartels, H
Formato:	Libro
Idioma:	español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1980
Materias:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS CARNE INSPECCION DE ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS ALIMENTOS ENFERMEDADES PARASITARIAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS MEDICINA VETERINARIA

Descripción
Descripción Física:	491 p. : il.
ISBN:	84200026880

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