Nutrición y alimentos dietéticos

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Bibliographic Details
Main Author:	Bender, Arnold E
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zarazoza : Acribia, 1977
Edition:	2a. ed.
Series:	Ciencia y tecnología de los alimentos
Subjects:	ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS NUTRICION DIETETICA ALIMENTACION INFANTIL CALORIAS (NUTRICION) VALOR NUTRITIVO METABOLISMO PROTEINAS TRASTORNOS METABOLICOS HIDRATOS DE CARBONO REGIMEN ALIMENTARIO DIABETES VITAMINAS

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