Livro

Nutrición y alimentos dietéticos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bender, Arnold E
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zarazoza : Acribia, 1977
Edição:2a. ed.
coleção:Ciencia y tecnología de los alimentos
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:358 p
ISBN:8420002968