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Harrigan, W. F., & McCance, M. (1979). Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos. León: Academia.

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Harrigan, W F., and Margaret McCance. Métodos De Laboratorio En Microbiología De Alimentos Y Productos Lácteos. León: Academia, 1979.

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Harrigan, W F., and Margaret McCance. Métodos De Laboratorio En Microbiología De Alimentos Y Productos Lácteos. León: Academia, 1979.

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