Harrigan, W. F., & McCance, M. (1979). Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos. Academia.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Harrigan, W F., e Margaret McCance. Métodos De Laboratorio En Microbiología De Alimentos Y Productos Lácteos. León: Academia, 1979.
Citação MLA (9ª ed.)Harrigan, W F., e Margaret McCance. Métodos De Laboratorio En Microbiología De Alimentos Y Productos Lácteos. Academia, 1979.
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