Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Harrigan, W F
Outros Autores:	McCance, Margaret
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	León : Academia, 1979
Assuntos:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS BIOQUIMICA BIOTECNOLOGIA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS LABORATORIOS DE ANALISIS ENSAYOS DE LABORATORIO DIAGNOSTICO DE LABORATORIO BACTERIOLOGIA MICROBIOLOGIA QUIMICA ANALITICA ALIMENTOS PRODUCTOS LACTEOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
Número de Chamada:	664.001 HAR
Cópia 2	Disponível Localização

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Número de Chamada:	664.001 HAR
Cópia 1	Disponível Localização