Libro

Microbiología de los alimentos vegetales /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Müller, Gunther
Otros Autores: Lietz, Peter (colaborador), Munch, Hans-Dieter (colaborador)
Formato: Libro
Idioma:español
alemán
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1981.
Materias:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

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Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA

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