Pearson, D. (1993). Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos. Acribia.
Chicago Style (17th ed.) CitationPearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1993.
MLA (9th ed.) CitationPearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. Acribia, 1993.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.