Kent, N. (1987). Tecnología de los cereales: Introducción para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Kent, NL. Tecnología De Los Cereales: Introducción Para Estudiantes De Ciencia De Los Alimentos Y Agricultura. Zaragoza: Acribia, 1987.
Cita MLA (9a ed.)Kent, NL. Tecnología De Los Cereales: Introducción Para Estudiantes De Ciencia De Los Alimentos Y Agricultura. Acribia, 1987.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.