Manual práctico de cafetería y bar

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gallego, Jesús Felipe
Otros Autores:	Tablado, Carlos Felipe (Colaborador)
Formato:	Libro
Idioma:	español
Publicado:	Madrid : Paraninfo, 1990
Edición:	5a. ed.
Materias:	BEBIDAS BEBIDAS ALCOHOLICAS VINO CAFE BAR SERVICIO DE BEBIDAS GASTRONOMIA CAFETERIA

Libro

Manual práctico de cafetería y bar / por Gallego, Jesús Felipe

Publicado 2006