Fabricación de queso /

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Bibliographic Details
Main Author:	Scott, R.
Other Authors:	Sala Trepat, Francisco (tr.)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza : Acribia, 1991
Subjects:	Queso Productos lácteos Recursos alimenticios

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

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