Handbook for safe food service management

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo:	National Assessment Institute (Clearwater)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Englewood Cliffs : Prentice Hall, 1994
Assuntos:	SERVICIOS ALIMENTARIOS SERVICIOS SANITARIOS

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - DEPOSITO