Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas
Na minha lista:
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
México :
Limusa,
1990
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| coleção: | Capacitación en hoteles y restaurantes
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| Assuntos: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Número de Chamada: |
647.95 MEX |
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| Cópia 2 | Disponível | Solo para Consultar en Sala | Localização
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Número de Chamada: |
647.95 MEX |
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| Cópia 1 | Disponível | Solo para Consultar en Sala | Localização