Cozinha
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| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | português |
| Publicado em: |
San Pablo :
OIT,
1981
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| Edição: | 3a. ed. |
| coleção: | Guia das profissoes hoteleiras ;
v. 4 |
| Assuntos: |
| Descrição Física: | 342 p |
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