Livro

Fundamentos de ciencia de la carne

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Forrest, John C
Outros Autores: Aberle, Elton D, Hedrick, Harold B, Judge, Max D, Merkel, Robert A
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 1979
coleção:Ciencia y tecnología de la carne
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

Localização Localização Localização Fim do empréstimo: 02-09-2013 Reservar
Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
Número de Chamada: 664.9 FUN
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