Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Zaragoza :
Acribia,
1994
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| Series: | Biología marina y ciencia de los alimentos
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| Subjects: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Call Number: |
664.94 SIK |
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| Copy 2 | Available Place a Hold |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Call Number: |
664.94 SIK |
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| Copy 1 | Available Place a Hold |