Livro

Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sikorski, Zdzislaw E
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 1994
coleção:Biología marina y ciencia de los alimentos
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
Número de Chamada: 664.94 SIK
Cópia 2 Disponível Localização

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Número de Chamada: 664.94 SIK
Cópia 1 Disponível Localização