APA (7th ed.) Citation

Prãndl, O., Fischer, A., Schmidhofer, T., & Sinell, H. (1994). Tecnología e higiene de la carne. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Prãndl, Oskar, Albert Fischer, Thomas Schmidhofer, and Hans-Jürgen Sinell. Tecnología E Higiene De La Carne. Zaragoza: Acribia, 1994.

MLA (9th ed.) Citation

Prãndl, Oskar, et al. Tecnología E Higiene De La Carne. Acribia, 1994.