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Curso de higiene para manipuladores de alimentos

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Bibliographic Details
Main Author:	Hazelwood, D.
Other Authors:	McLean, A. D.
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza : Acribia, 1991
Subjects:	Alimentos Higiene Higiene de los alimentos Contaminación de alimentos Almacenamiento de alimentos Tecnología sanitaria Intoxicación alimentaria

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

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