Rehbronn, E., & Rutkowski, F. (1989). Ahumado de pescado (5a. ed.). Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rehbronn, Edmund, y Franz Rutkowski. Ahumado De Pescado. 5a. ed. Zaragoza: Acribia, 1989.
Cita MLA (9a ed.)Rehbronn, Edmund, y Franz Rutkowski. Ahumado De Pescado. 5a. ed. Acribia, 1989.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.