Rehbronn, E., & Rutkowski, F. (1989). Ahumado de pescado (5a. ed.). Acribia.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Rehbronn, Edmund, e Franz Rutkowski. Ahumado De Pescado. 5a. ed. Zaragoza: Acribia, 1989.
Citação MLA (9ª ed.)Rehbronn, Edmund, e Franz Rutkowski. Ahumado De Pescado. 5a. ed. Acribia, 1989.
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