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Ahumado de pescado
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Ahumado de pescado
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Main Author:
Rehbronn, Edmund
Other Authors:
Rutkowski, Franz
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Zaragoza :
Acribia,
[1989]
Edition:
5a. ed.
Subjects:
ALIMENTOS
PRODUCTOS DEL MAR
PECES
ELABORACION DE ALIMENTOS
AHUMADO
Holdings
Description
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Staff View
Physical Description:
viii, 134 p. : il., fot.
ISBN:
8420006580
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