Book

Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Fellows, Peter
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza : Acribia, 1993
Series:Ciencia y tecnología de los alimentos
Subjects:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

Holdings details from Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
Call Number: 664 FEL
Copy 4 Available Place a Hold
Copy 3 Available Place a Hold
Copy 2 Available Place a Hold

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA

Holdings details from Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Call Number: 664 FEL
Copy 1 Available Place a Hold