Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1980
|
| Colección: | Tecnología agraria y de los alimentos
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 85 p. : il., gráficos, tablas |
|---|---|
| ISBN: | 8420004545 |