Elementos de tecnología de alimentos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Desrosier, Norman W (Editor, ed)
Formato:	Libro
Idioma:	español
Publicado:	México, D. F. : CECSA, 1983
Edición:	1a. ed.
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS GRASAS COMESTIBLES ACEITES COMESTIBLES FRUTAS CARNE CAFE TE BEBIDAS ALCOHOLICAS BEBIDAS NO ALCOHOLICAS PRODUCTOS LACTEOS CEREALES CACAO SACAROSA

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

Detalle de Existencias desde Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
Ubicación en la estantería:	664 ELE
Ejemplar 2	Disponible Hacer reserva

Detalle de Existencias desde Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Ubicación en la estantería:	664 ELE
Ejemplar 1	Disponible Hacer reserva