Lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications. Proceedings of the sixth symposium on Lactic Acid Bacteria : Genetics, metabolism and applications, 19-23 september 1999, Veldhoven, The Netherlands
Guardado en:
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Dordrecht :
Kluwer Academic,
1999
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| Materias: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Ubicación en la estantería: |
579 LAC |
|---|---|
| Ejemplar 2 | Disponible Hacer reserva |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Ubicación en la estantería: |
579 LAC |
|---|---|
| Ejemplar 1 | Disponible Hacer reserva |