Laboratory methods in food microbiology

Saved in:
Main Author: Harrigan, Wilkie F.
Format: Book
Language:English
Published: San Diego : Academic, c1998
Edition:3a. ed.
Subjects:
LEADER 00796nam#a2200253#a#4500
001 014392
005 20160721152939.0
008 010904s1998####xxu#################eng#d
020 |a 0123260434 
040 |a AR-beUNQ 
099 |a 13-H15 
100 1 |a Harrigan, Wilkie F. 
245 0 2 |a Laboratory methods in food microbiology  |c Wilkie F. Harrigan. 
250 |a 3a. ed. 
260 |a San Diego :  |b Academic,  |c c1998 
300 |a xii, 532 p 
650 7 |a MICROBIOLOGIA  |2 Spines 
650 7 |a MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS  |2 Spines 
653 |a MICROORGANISMOS 
653 |a CULTIVO MICROBIANO 
929 |a COMPRA  |b Cuspide  |c Exp. 827-0113/00  |d 66,00  |e 20010904  |f patrimonio  |j 29895 
929 |a COMPRA  |b Cuspide  |c Exp. 827-0113/00  |d 66,00  |e 20010904  |f patrimonio  |j 29896 
942 |c LIB  |n 0 
999 |c 16752  |d 92139